성석동 맛집 여자만 숯불 장어구이에 다녀온 시댁식구와 며느리!

 

여자만 숯불 장어구이

주소: 경기 고양시 일산동구 성석동 1306-12

영업시간: 월~일 11:30~21:00

-연중무휴, 라스트오더는 매장 상황에 따라 다름

전화번호: 0507-1329-0592

주차가능

-매장 앞쪽이랑 뒤쪽으로 주차가능

 

여자만 숯불 장어구이 들어가기 전

이번에 남편이랑 애기라 시댁을 갔는데

갑자기 장어구이를 먹자는 거예요!

 

시댁에 먹을 게 많은데

꼭! 장어구이가 먹고 싶다고 하니까

어머님도 어이가 없고

저도 어이가 없어서

그냥 가기로 했습니다.

 

그래서 예전에 어머님이 가보고 싶다고 했던

성석동 맛집 여자만 숯불 장어구이 집으로 갔어요!

 

저희가 간 게 13시가 넘었을 때였는데

사람이 정말 많았습니다!

 

얼마나 인기가 많은지

매장이 분명히 넓은데도

저희 앞으로 10팀이 대기가 있었고

저희가 들어갈 차례가 되니까

15팀의 대기가 있었어요!

 

저희가 인원이 많아서

두 테이블을 써야 해서

중간에 한 테이블씩 사용해도 되는 팀은

몇 팀 먼저 들어갔는데도

저희가 들어갈 때

15팀이나 남아 있었던 게 충격이었어요!

 

웨이팅은 입구로 들어가면 바로

태블릿이 있어서

정보를 작성하고 나면

카톡으로 알람이 와서

주위를 구경하거나

밖에서 앉아 있으면

매장에서도 방송을 해주고

카톡으로도 알람이 옵니다!

 

웨이팅은 아무리 많아도

회전율이 좋은지

굉장히 빨리 들어갔어요!

 

저희는 약 40분 정도를 기다리다가 들어갔습니다!

 

순서가 되어 들어가면

식당 입구 쪽에 있는

장어 냉장고에서

원하는 양의 장어를 골라

구매를 한 뒤에 들어가면 됩니다!

 

장어 계산은 장어 냉장고 바로 옆

매대에서 결재를 하고

자석을 배정받아 들어가시면 돼요!

 

여자만 숯불 장어구이 들어간 후

자석을 배정받아 들어가면

이미 기본상은 세팅이 되어 있습니다!

 

김치랑 생강채라 쌈무 등등

기본찬이 세팅이 되어 있는데

부족하면 홀 중앙에 있는

셀프바에서 리필해 드시면 되세요!

 

기본찬으로 나오는 모든 반찬이

다 준비가 되어 있고

미역국까지 준비가 되어 있더라고요!

 

그리고 전자레인지가 있어서

아기들 이유식 데우기에도

너무 좋았습니다~

 

앞에서 구매한 장어는

한번 자르면서 살짝 구워져 나오는데

약간의 시간이 걸렸어요!

 

그래서 먼저 숯불이 들어왔는데

너무 뜨거워서

여름에는 먹기 정말 힘들 거 같더라고요...

 

물 따르느냐고 잠깐 불판 위쪽으로

손이 갔는데 제 손이 익는 줄 알았어요!

 

다행히 느낌만 그랬지만요~

 

장어는 직접 구워 드시면 되는데

장어 냉장고 있는 쪽에 있는

tv를 보면 장어를 맛있게 굽는 방법이 나오니까

꼭 한 번씩 보고 들어오세요~

 

장어는 기름기가 적어서

느끼하지 않고 담백하면서

고소하니 정말 맛있었어요!

 

문제는 제가 집게질을 잘 못해서

굽다가 모양이 망가진 거라고 할까요...

 

그래도 맛은 있었으니까

되지 않았나 싶어요!

 

장어는 그냥 먹어도 맛있는데

밥이랑 같이 먹는 게

저는 더 좋았어요!

 

밥에 장어 찍어 먹는 소스를 부어

잘 섞어준 다음

잘 익은 장어를 위에 얹어 먹어주면

장어 덮밥 느낌도 나고

너무 좋았습니다!

 

주말에는 바빠서 소면이 안 돼

아쉽게 먹지 못했지만

된장찌개는 약간 칼칼하니

장어랑 너무 잘 맞더라고요!

 

그리고 누룽지도 있는데

구수하니 정말 좋았고

저는 누룽지에 소스를 섞어

장어랑 먹는 것도 너무 좋았어요!

 

누룽지가 간이 안되어 있으니까

거기다가 소스를 넣으면

살짝 달달하면서 짭조름한 게

누룽지랑도 생각보다 잘 맞았어요!

 

물론 물이 많으면 소스가 많이들 어가

별로였지만

저는 국물은 이미 애기한테

다 뺏기고 남은 밥알이랑 먹는데

호기심으로 그렇게 먹었다가

새로운 맛을 깨달아서

남은 누룽지를 전부 그렇게 먹었네요~

 

성석도 맛집 여자만 숯불장어구이는

상차림비가 인당 4000원이에요!

 

초등학생은 2000원인데

아기는 안 받는 거 같았습니다.

 

가격은 현재 장어 시가로

책정이 되고

사이드 메뉴 및 주류는

상차림비와 같이

매장 안쪽에 있는

매대에서 계산을 하시면 됩니다!

 

장어 및 사이드 메뉴가 맛있는

성석동 맛집 여자만 숯불 장어구이

정말 정말 추천드려요~