맛집기록지/국내식당편9 한우의 무한한 맛의 가능성을 느낄 수 있는 모연에 다녀왔습니다~ 몇일 안 있으면 어머님 생신이 다가오는데 저희가 그때는 시간이 안되어서 이번에 다녀오게 되었습니다~ 일산에 오래사셔서 일산 맛집은 저보다 더 잘알고 계시고 정말 자주 가셨더라고요... 그래서 이번에 서울쪽으로 알아봤는데 마포역 근처에 생일 기념으로 가기에 정말 좋아 보이는 고깃집을 발견해 다녀오게 되었습니다!! 모연 저희가 다녀온 곳은 마포역 맛집 '한우가 맛있게 구워지는 연기' 한우다이닝 '모연' 입니다. 모연에 대해 글을 쓰기 위해 찾아보니까 좋은 한우를 고르는 눈, 서로 다른 식자재와의 어울림, 품격 있는 플레이팅, 그리고 남다른 풍미를 위해 많은 시간 고민하여 음식을 준비한다고 해요! 그냥 준비하기도 힘드실텐데 손님을 위해 저렇게까지 정성을 다하다니 정말 존경스러운 사장님입니다!! 궁금하신 분들이.. 2024. 3. 3. 사진첩 속에서 찾은 1년 전의 추억~ - 반듯이 오랜만에 사진첩을 정리하는데 1년 전 오늘이라는 이름의 슬라이드쇼가 생성이 되어 있었습니다! 그래서 추억을 되새기며 사진첩을 봤는데 먹는 사진 밖에 없더라고요... 사진을 하나씩 보면서 생각을 되짚어보니까 그때 얼마나 맛있게 먹었는지 생각이 나더라고요! 그래서 이번글에서는 1년 전 제가 먹었던 식당과 음식을 소개해 보려 합니다~ 1. 1년 전 갔던 그 식당 제가 1년 전 추억의 식당은 바로 경주 횡리단길에 위치한 반듯이라는 식당입니다. 이곳을 찾게 된 이유는 경주로 학교를 간 친구가 데이트 코스로 유명하다면서 꼭 가보라고 추천을 해줘서 남편과 찾아가게 되었습니다. 식당 받듯이의 첫인상은 이름과 너무 잘 어울다였습니다. 경주에서만 느낄 수 있는 감성의 특유의 현대식 한옥감성의 건물이었는데 사장님이 매장을.. 2024. 2. 28. 창원 맛집 장덕풍천장어 상남점에서 피어난 행복의 꽃~ 몸에 좋고 맛도 좋은 장어! 요즘 남편이 많이 피곤해하고 힘이 없어 보이길래 몸에 좋다는 음식들을 해줬는데 맛이 없는지 잘 안 먹었어요... 그래서 저도 좋아하고 남편도 좋아하는 장어구이를 먹기 위해 친구들한테 수소문해서 창원 맛집이라는 장덕풍천장어 상남점에 다녀왔어요~ 그래서 이번글에서는 창원상남동에 위치한 장덕풍천장어 상남점에 다녀온 후기를 알려드리려고 합니다! 장덕풍천장어 상남점 메뉴. 1. 산삼 금 장어(500g) : 70,000원 - 최상 등급 자포니카 국산토종 장어에 산삼과 산삼배양근, 식용 금가루가 함께 제공됩니다. 2. 강화 갯벌 장어 : 85,000원 -세계 5대 갯벌 중 하나인 강화도 청정 갯벌에서 75일 순치하여 자연산화 된 프리이엄 장어. (3인분부터 주문가능합니다.), (3~5전에.. 2024. 2. 27. 이전 1 2 다음
